¡Ya somos supercooperativos! y para celebrarlo nuestra compañera Lola Illamel describe en nuestro blog el recorrido histórico de los tres pilares de nuestro #SURpermercadocooperativo:
- El movimiento cooperativo
- La agricultura ecológica
- Los grupos de consumo
Te adelantamos aquí un aperitivo pero no dejes de degustar el artículo completo que seguro que tras su lectura tendrás aún más ganas de pasarte por c/Rosa Luxemburgo, número 5 en Getafe y, si aún no lo eres, hacerte socia/o y formar parte de este proyecto tan innovador, necesario e ilusionante.
A fin de situar la experiencia de Biolíbere en el amplio contexto al que pertenece Lola hace un poco de historia desde la Sociedad de Hilanderas de Fenwick, considerada hoy el primer ejemplo de sociedad cooperativa de la historia, hasta los movimientos cooperativos en la actualidad que promueven la justicia social, la economía social y solidaria y el comercio justo en todo el mundo.
Nos cuenta sobre agricultura ecológica, el otro movimiento que ha propiciado las diversas alternativas actuales a la macroindustria agroalimentaria y cómo, tras el deseo de volver al consumo local y responsable tanto desde el punto de vista social como medioambiental, surgen los grupos de consumo, como pequeñas asociaciones ciudadanas para recuperar el control sobre lo que compran y lo que comen estableciendo contactos directos con quien lo produce.
La verdadera innovación de los supermercados cooperativos es que tratan de combinar la distribución a relativamente gran escala y los precios asequibles de un supermercado clásico, por una parte, con la calidad, la trazabilidad, el consumo local y, en muchos casos, como el de Biolíbere, el énfasis en la ecología, característicos de los pequeños comercios ecológicos y grupos de consumo.
Son pues una maravillosa síntesis de corrientes y movimientos sociales y medioambientales que vienen haciendo frente de forma pacífica y creativa a los excesos del sistema de producción capitalista y a la sociedad de consumo.
Los locales de Biolíbere son pues uno de los puntos de encuentro más naturales y asiduos de toda una comunidad que no solo es geográfica, sino también ideológica y cultural, y que seguirá propiciando el bienestar y el compromiso ciudadanos en el sur madrileño, dando ejemplo de solidaridad y creatividad con su comportamiento social y ambientalmente responsable.
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